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jueves, 30 de junio de 2022

Ventajas de una asesoría online frente a una física

Muchos dueños de negocios llegan a un punto en el que no están seguros de hacia dónde llevar su negocio. Para algunas personas, es que han estado administrando su negocio durante años y no están seguros de adónde ir después. Para otros, es que son nuevos en el juego y no están seguros del primer paso a dar. Y para algunos, es simplemente que se sienten un poco estancados y no saben qué priorizar.

Puede ser bastante estresante no saber a dónde ir después. Pero, afortunadamente, existe una solución que realmente puede ayudarlo a dar los siguientes pasos y comercializar su negocio sin esfuerzo. La solución es trabajar con un consultor de estrategia online.

Esta es nuestra opinión sobre los beneficios de trabajar asesoria online, cómo pueden ayudarlo a formular un plan, tomar medidas y, en última instancia, llevar su negocio al siguiente nivel.

Ventajas de una asesoría online frente a una física

Ventajas de una asesoría online frente a una física

Formular un plan

A menudo es difícil idear una estrategia comercial completamente diferente por su cuenta. Tiene que asegurarse de que su estrategia siga en línea con sus valores y misión, pero también que sea diferente a lo que ya está haciendo. Que es creativo, innovador y obtendrá los resultados que desea. Trabajar con un consultor de estrategia en línea significa que tiene una caja de resonancia para sus ideas y juntos pueden crear una nueva estrategia comercial integral. Ya sea que esté buscando establecer objetivos, esfuerzos de marketing, análisis de negocios o implementación, un consultor de estrategia en línea realmente puede ayudarlo. Lo mejor de todo es que no tiene que salir de su negocio y perder tiempo trasladándose. Desde su propio negocio, puede marcar las reuniones en horarios convenientes para usted y aprovechar al máximo su agenda.

Obtenga soporte personalizado

La otra ventaja de trabajar con un consultor de estrategia en línea es que puede obtener asistencia personalizada. El consultor conocerá su negocio, sus objetivos, sus obstáculos y sus valores. Obtendrá asesoramiento personalizado y orientación en la dirección correcta para que pueda mejorar y hacer crecer su negocio.

Trabaje desde cualquier parte del mundo

Muchas personas sienten que no pueden trabajar con entrenadores o estrategas de negocios cuando viajan todo el tiempo. Sin embargo, esa es la belleza de un consultor de estrategia en línea: todo está en línea. Las llamadas y el correo electrónico de Skype ahora hacen que sea muy fácil trabajar con un consultor en línea, por lo que puede mantener la coherencia de sus reuniones en cualquier lugar del mundo y su consultor estará a solo una llamada de distancia.

Alcanzar resultados

El mayor beneficio de trabajar con un consultor de estrategia en línea es que verá resultados. Algunas áreas en las que puede esperar resultados son:

  • Orientación sobre el proceso de desarrollo,
  • Conocimiento de cómo implementar su estrategia,
  • Establecimiento de objetivos, o
  • Analizar su Negocio.

Un consultor podrá ayudarlo a conocer su negocio, priorizar sus objetivos y conseguir resultados.

La consultoría digital es una solución ideal para los dueños de negocios que buscan crecer, lograr más claridad y orientación, unir las piezas y construir una estrategia comercial integral. Póngase en contacto con profesionales en asesoría para emprendedores hoy para obtener más información sobre sus servicios de consultoría de estrategia en línea y hablar sobre cómo pueden ayudarlo a desarrollar su negocio.

domingo, 5 de junio de 2022

5 beneficios de usar merchandising personalizado para promocionar su negocio

Repartir productos de personalizados con marca es una forma fácil y rentable de garantizar que sus clientes interactúen con su marca todos los días. Esto será muy eficiente para promover el conocimiento de la marca y la asociación positiva de la misma.

Podría decirse que la marca es una de las herramientas de marketing más importantes que tiene cualquier empresa. Una buena marca en particular forma una huella en la mente de los clientes, brindándoles algo memorable y familiar a lo que prestar atención cuando buscan en el mercado al mejor proveedor. Idealmente, la marca lo retrata de cierta manera a sus clientes; de hecho, es una de las formas más efectivas de comunicar quién es usted y de qué se trata su negocio.

Desarrollar su marca desde un simple logotipo en blanco y negro hasta un nombre familiar con el que los consumidores resuenen requiere tiempo y mucho esfuerzo concentrado. Ofrecer merchandising personalizado productos promocionales a sus clientes es una forma impactante de hacerlo.

5 beneficios de usar merchandising personalizado para promocionar su negocio

¿Qué son los productos promocionales de marca?

Los productos de marca son cualquier producto que tenga el nombre o el logotipo de su empresa. Estos productos suelen utilizarse con fines promocionales y se ofrecen (normalmente de forma gratuita) a los clientes. Cuando se aplica correctamente, se ha descubierto que esta estrategia mejora drásticamente la identidad de la marca, lo que aumenta el conocimiento de la marca y, en última instancia, las ventas.

¿Cuáles son los beneficios de estos productos?

La mercancía de marca es increíblemente importante, especialmente para las marcas relativamente nuevas que buscan aumentar su identidad y aumentar su base de clientes. Aquí hay 4 beneficios cruciales de usar este medio de promoción de productos y marcas.

1. Conciencia de marca y asociación positiva de marca

Repartir mercancía de marca solo vale la pena si los productos que entrega agregarán valor a la vida de sus clientes. Por ejemplo, si solo planea regalar tarjetas de presentación, probablemente debería reconsiderarlo. En su lugar, ofrezca productos que pueda estar seguro de que sus clientes utilizarán, como sombrillas, camisetas y memorias USB de marca. Dichos artículos son mucho más valiosos que esa tarjeta de visita grabada en relieve y es probable que se reciban con más entusiasmo.

Cada vez que dichos clientes vuelvan a ver su marca y logotipo, lo asociarán con la mercancía única y útil que recibieron de usted. Este es un fenómeno psicológico llamado asociación positiva de marca y es uno de los objetivos del marketing en primer lugar.

2. Mayor fidelidad de los clientes

Más del 70 % de los clientes están dispuestos a comprar un producto de una marca después de haber recibido un regalo. Si su empresa aún no está aprovechando estas cifras, debe hacerlo. Entregar mercancía de marca gratis a los clientes los hace sentir valorados y apreciados, y es probable que gane muchos más clientes leales.

3. Arroja luz sobre el tipo de negocio que maneja

El uso de productos de marca para crear conciencia de marca y promocionar su empresa es esencial, ya que genera publicidad tangible. Apele a los 5 sentidos, brindando a los clientes algo que pueden ver, tocar y experimentar.

Este método también dice mucho sobre el tipo de negocio que tiene. Al invertir en productos premium bien diseñados y de alta calidad, representa una empresa comprometida con la calidad y la satisfacción del cliente. Esto determinará la primera impresión que des a los nuevos clientes.

4. Se adapta al corto período de concentración del público en general

A medida que avanzamos tecnológicamente cada vez más, exponiéndonos a más información que nunca, no sorprende lo corto que es el período de concentración de la persona promedio. Las formas tradicionales de publicidad, al menos en su mayor parte, no hacen más que añadir a esta información. 

Piénselo. ¿Cuántos folletos y tarjetas de presentación ha entregado? ¿Cuánto dinero ha gastado en campañas publicitarias que la gente simplemente reenvía o escucha pasivamente? Tendría mucho más sentido gastar este dinero en productos de marca. Los artículos como camisetas, paraguas, gorras y calcomanías para parachoques funcionan de manera especialmente maravillosa, ya que sus clientes tienden a llevarlos, esencialmente ofreciéndole publicidad gratuita.

5. Es un modelo de marketing simple y sin complicaciones

A diferencia de las campañas publicitarias de televisión y otras grandes empresas de marketing que requieren un plan detallado y bien pensado para implementarse, distribuir productos promocionales de marca es simple. Podría incorporar este modelo en sus operaciones comerciales marcando productos que su empresa ya ofrece de forma gratuita, como bolígrafos, cuadernos y llaveros.

Otra buena idea, si es propietario de una tienda, sería diseñar e imprimir bolsas de compras reutilizables personalizadas que podría dar a los nuevos clientes cada vez que entren en su tienda. Y dado que todo el mundo está interesado en reciclar ahora, puede estar seguro de que estos clientes lo considerarán considerado.

Hacer que la mercancía promocional funcione para su negocio

Diferentes negocios tienen diferentes modelos y ofrecen diferentes servicios y productos. Averiguar qué mercancía de marca ofrecer en función de la naturaleza de su empresa es crucial. De esta forma, los productos que entregues recordarán a tus clientes tus propios productos. Un gran ejemplo de esto es cuando las compañías de refrescos regalan jarras y vasos gratis. Encontrar su propio punto óptimo y brindarles a los clientes artículos que realmente puedan usar contribuirá en gran medida al crecimiento de su marca y lo ayudará a mantener a los clientes que ya ha conquistado.

domingo, 22 de mayo de 2022

Como elegir un software de gestión empresarial

Como elegir un software de gestión empresarial

Dirigir una pequeña o mediana empresa (o PYME para abreviar) es tan desafiante como gratificante. Y uno de los mayores escollos a tener en cuenta como PYME, o como empresa grande es el costo de administrar el negocio Por eso es tan importante que las PYMES revisen sus decisiones de manera crítica.

Usted enfrenta una variedad de desafíos, desde administrar el flujo de efectivo, la cadena de suministro y las operaciones hasta ocuparse del trabajo remoto y la participación de los empleados, todo mientras cumple con las condiciones fluctuantes del mercado y las necesidades de los clientes. 

La buena noticia es que, si está buscando soluciones empresariales asequibles, encontrará cada vez más ofertas de programas empresariales en el mercado que lo ayudarán en la tarea, como por ejemplo el software de gestión empresarial Kubysoft.

El software de gestión empresarial ayudará a su empresa a optimizar los flujos de trabajo mientras ahorra dinero. Entre otras cosas, puede ayudar con cualquier cosa, desde ventas hasta marketing, incluso contabilidad, facturación y administración de salarios de los empleados.

Entonces, ¿cómo debería elegir el mejor software para su negocio? Bueno, hemos elaborado una guía de referencia específicamente para PYMES, empresas grandes y freelancers que buscan las mejores herramientas.

¿Qué software necesitan las empresas?

Ninguna empresa es igual a otra. Cuando se trata de decidir qué software es mejor para su negocio, piense en los puntos débiles y requisitos únicos de su organización. Sus requisitos dependerán del tamaño de su negocio y de las necesidades particulares de la industria.

Para que las pequeñas empresas puedan escalar y crecer, es probable que necesiten la ayuda de un software para pequeñas empresas en el camino. La mayoría de las pequeñas empresas requieren herramientas que puedan ayudar a manejar los siguientes procesos:

  • Contabilidad
  • Marketing
  • Productividad
  • Colaboración
  • Comunicación

Sea lo que sea, primero debe conocer su proceso comercial antes de elegir el software para respaldarlo.

Comencemos con algunos de los puntos débiles comerciales más comunes. La mayoría de las pequeñas empresas necesitarán software para ayudar con la funcionalidad empresarial integral. Si está en el proceso de obtener un nuevo software para PYMES, priorizar estas funciones es un buen lugar para comenzar.

Utilice para su empresa un solo software SAT para gestionar y organizar todos los productos y facetas del negocio. Comuníquese con sus trabajadores y clientes fácilmente. El software SAT permite centralizar toda su empresa de servicio técnico en un único lugar, fácil y sencillo. Pudiendo gestionarse desde cualquier lugar.

Kubysoft es el software SAT mas completo del mercado, se trata de una potente herramienta de gestión de tareas y colaboración que admite todo tipo de proyectos, como campañas de marketing, desarrollo de contenido, atención al cliente, seguimiento de ventas, entrada de datos y seguimiento de recursos humanos. Es importante tener en cuenta que funciona para la mayoría de los proyectos. Para las empresas más pequeñas, es una herramienta conveniente y fácil que rastrea fácilmente los proyectos a través de fechas de vencimiento, fotos de portada de tarjetas, usuarios, una función de comentario de tareas, etiquetas, prioridades y más. 

Si desea saber más sobre esta gran herramienta que ya cuenta con más de 10.000 usuarios le invitamos a encontrar mas info sobre Kubysoft.

sábado, 22 de mayo de 2021

Qué es la destrucción confidencial de documentos

Eliminar cierto tipo de documentación repleta de información sensible, puede ser un quebradero de cabeza para muchas empresas que no tienen claro cómo proceder para no incumplir la normativa de la Ley Orgánica de Protección de Datos, lo que puede llevar a sanciones de hasta 600.000 euros. Para evitar llegar a esa situación, te recomendamos contratar una empresa dedicada al servicio de destrucción de documentos garantizando el cumplimiento de cualquier normativa existente al respecto. El objetivo de este tipo de empresas es proporcionar soluciones a cualquier tipo de problemática generada por la acumulación de papeles y documentación, que están obligados a desaparecer para garantizar la protección de datos propios y ajenos una vez que dejan de ser útiles.

Cuenta con una empresa de destruccion confidencial de documentos que además de garantizar la máxima seguridad y la destrucción oficial certificada, también cuida del medio y se encarga de la gestión de residuos. 

Qué es la destrucción confidencial de documentos

Qué es la destrucción confidencial de documentos

Tanto los propietarios de empresas como los consumidores se enfrentan a dilemas sobre la eliminación diaria de documentos confidenciales: ¿Qué es triturar y por qué es importante? ¿Qué necesita triturar? ¿Es necesario dedicar tiempo y dinero extra a la destrucción de información confidencial? ¿Qué constituye un documento sensible y cuáles son las repercusiones si opta por tirar el material o simplemente reciclarlo?

Estas son preguntas importantes para evaluar y sus respuestas finalmente informarán su decisión sobre el dilema más grande: ¿triturar o no triturar?

Aprenda cuándo triturar

Con tiempo y recursos limitados, es fácil continuar con el negocio como de costumbre. Si nunca ha sentido la necesidad de servicios profesionales de trituración en el pasado, ¿por qué empezar ahora? La respuesta simple es que los tiempos han cambiado. Tanto las empresas como los consumidores se enfrentan a un mayor riesgo al dejar intactos los documentos en papel. La Ley Orgánica de Protección de Datos protege la información del consumidor y no solo se alienta a las empresas, sino que también se les exige que mantengan la máxima seguridad. El robo de identidad va en aumento y los delincuentes son expertos. El esfuerzo adicional y el gasto modesto para destruir información confidencial superan con creces la responsabilidad que existe.

Aprenda qué triturar

En este punto, es posible que se esté preguntando qué es un documento confidencial... Y si tiene alguno. Todas las empresas tienen información sobre clientes y empleados y manejan la información que quieren mantener en privado, lo que significa que están en posesión de material confidencial. De hecho, casi todos los documentos que fluyen de una oficina pueden considerarse un registro y, por lo tanto, están protegidos. A nivel individual, tenemos montañas de recibos, información fiscal y extractos bancarios y de crédito que contienen nuestra información personal. Un delincuente necesita muy poca información para iniciar el proceso y los registros en papel aún representan la violación de información más común.

Entonces, ¿qué significa todo esto y hacia dónde vamos desde aquí? Para reducir el riesgo y cumplir con la legislación vigente, es imprescindible la destrucción de documentos de material sensible. La responsabilidad recae en cada uno de nosotros de hacer lo correcto. Juntos podemos asegurarnos de que el material no caiga en las manos equivocadas con servicios profesionales de trituración y empresas de gestion de residuos.

lunes, 18 de mayo de 2020

La importancia de la contabilidad para tu negocio

La contabilidad puede denominarse como el registro sistemático y completo de una transacción financiera relacionada con cualquier tipo de negocio. También se refiere a un proceso de análisis, resumen e informe de estas transacciones a las agencias de recaudación de impuestos y agencias de supervisión.

Por otra parte, la contabilidad ayuda a la gerencia a poder determinar la posición financiera del negocio. Con todas las actividades contables, el informe final proporcionado ayuda a los responsables de la gestión a conocer la posición del negocio para que puedan saber en qué dirección están yendo.

Contar con un buen asesor contable es muy importante y necesario para cualquier transacción comercial. Ayuda a registrar, clasificar y finalmente resumir las transacciones de un negocio. Esto permite obtener un documento financiero bien analizado como el balance general, entre otros, cuando la contabilidad se realiza correctamente dentro de las transacciones comerciales.

La importancia de la contabilidad para tu negocio

La importancia de la contabilidad
Una organización empresarial involucra a un individuo o un grupo de personas que colaboran para lograr ciertos objetivos comerciales.

En este sentido, la contabilidad ayuda en la toma de decisiones a estas empresas en la planificación y el control de los procesos. Con la ayuda de la contabilidad habrán documentos que se tendrán en cuenta para llevar a cabo estos procesos. Nuevamente con estos documentos metódicos, se podrán reducir los robos y fraudes.

La disponibilidad de la contabilidad en cualquier transacción comercial hace que el negocio funcione de manera eficiente, efectiva y precisa en todas las actividades realizadas. Esto lleva a una mayor producción, ya que la gerencia tomará la decisión correcta y la planificación adecuada debido al buen flujo de transacciones en un negocio.

Planificación y presupuesto
El presupuesto es un factor central en cada negocio. Los presupuestos de planificación ayudan a las empresas a elaborar estrategias, ahorrar dinero y notar cualquier gasto que exceda la cantidad presupuestada. Para hacer un presupuesto necesitas analizar varios registros anteriores. Para que estos documentos estén disponibles, deben mantenerse de manera ordenada a través de la contabilidad, que es la base de la planificación y la elaboración de presupuestos.

Bancos y prestamistas
Para obtener un préstamo de una institución financiera, debes poder presentar tu estado financiero en un orden aceptable. Entonces, para hacerlo, debes contar con un sistema de contabilidad adecuado para presentar varios libros de registros, como las ganancias registradas, los activos y pasivos, los impuestos pagados, entre otros. Las instituciones financieras los examinarán cuidadosamente antes de tomar la decisión de otorgar un préstamo.

Mantenimiento de registros
Toda empresa necesita mantener registros y actuar sobre ellos para funcionar sin problemas. En este caso, la contabilidad juega un papel importante en el mantenimiento de registros. Todos los registros se recopilan, organizan e interpretan para ser comunicados a los usuarios finales, lo que ayuda a tomar una decisión económicamente viable que conduzca a la productividad positiva de la organización empresarial.

Toma de decisiones
Cualquier decisión económica o de cualquier tipo con respecto a la organización empresarial se toma en función del estado financiero de la organización. Un estado financiero es el resultado de la contabilidad. Sin una contabilidad adecuada en una organización empresarial, los ejecutivos no pueden tomar una decisión acertada, ya que operarán a ciegas, por lo que es imposible lograr los objetivos de la organización.

Información para inversores
Los estados financieros y contables se utilizan para representar a la organización ante las partes interesadas, como deudores, acreedores, gobiernos, inversores, clientes y empleados. Muchos inversionistas huirán de tu organización si carece de registros financieros y estados contables para presentar para que puedan conocer el progreso y el estado del negocio.

Informe de ganancias
El objetivo clave de cualquier negocio es obtener ganancias. Toda empresa, ya sea una organización pequeña o grande, debe mantener un sistema de contabilidad para poder determinar qué están haciendo en sus transacciones comerciales. Esto también permite a las partes interesadas tomar la decisión sobre el progreso de la productividad del negocio.

Gestión y seguimiento del flujo de caja
Los sistemas de contabilidad adecuados se encargarán del capital de trabajo y cualquier otro requisito de dinero en efectivo dentro de la empresa.

jueves, 23 de abril de 2020

Consejos para mejorar tu estrategia de marketing con regalos personalizados

Los regalos personalizados son el vehículo perfecto para fortalecer las relaciones con los clientes potenciales y la clientela existente. Los obsequios de ventas personales pueden ayudar a humanizar una empresa y mostrar a los clientes cuánto los aprecian. Además, son una forma efectiva de resaltar la importancia de la relación, más allá de las transacciones financieras de rutina que ocurren entre los consumidores y la empresa.
Existen todo tipo de regalos personalizados para empresas, que van desde los típicos elementos como tazas, bolígrafos t-shirts o gorros con el logo de la empresa, y también hay otras opciones más exclusivas, para clientes especiales, aquí te damos algunas ideas en esta guía con los 10 mejores regalos personalizados que deberás incluir en tu estrategia de marketing para capturar una clientela más seleccionada.

Consejos para mejorar tu estrategia de marketing con regalos personalizados

Consejos para mejorar tu estrategia de marketing con regalos personalizados

1. Regalos para la familia
Dar regalos destinados a los miembros de la familia de tu posible cliente es eficaz para mostrar consideración y aprecio. También puede considerar dar regalos que acepten mascotas a los clientes que también aprecian a sus familiares más peludos. Tazas, bolígrafos, calendarios u objetos útiles para el hogar son una jugada segura de obsequios que toda la familia puede utilizar.

2. Regalar para una reunión
Cuando programas una reunión con un cliente que demuestra ser un desafío, considera darles un regalo personalizado acompañado de una nota escrita a mano. El obsequio puede estar relacionado con la naturaleza de la reunión o cualquier cosa específica que ya conozcas sobre la persona. Además de los útiles de oficina, otros regalos atractivos incluyen copas de vino, una taza de café, una caja de computadora portátil o una canasta de regalo.

3. Regalos inesperados
Dar obsequios a los posibles clientes sirve para diferenciarse de la multitud, por lo que el momento es crucial. Evita pasar desapercibido en medio de la abundancia de regalos que se envían a fin de año o en Navidad. Designa tus regalos para fechas donde serán más inesperados y menos diluidos por los regalos de los demás.

4. Una invitación como regalo
Invitar a los clientes a eventos de fin de año de la empresa puede ser un gran regalo que te brinda la oportunidad de familiarizarte mejor con el cliente y vender la marca de tu negocio. Pasar tiempo con clientes fuera del trabajo en eventos relacionados puede ayudar a establecer contactos. Este es también un momento oportuno para presentar nuevos productos o servicios.

5. Regalar vino y comestibles
El envío de arreglos comestibles, compuestos de golosinas como chocolates gourmet o dulces acompañados de una nota personalizada, también puede ayudar a construir una relación más personal con los clientes. El tamaño de los arreglos enviados debe determinarse por la cantidad de personas que trabajan en la oficina del cliente potencial. También puedes considerar proporcionar a tus clientes botellas personalizadas de vino o whisky con el nombre y la insignia de tu compañía en la etiqueta.

6. Suscripciones de regalo
Regalar prospectos con suscripciones a productos y servicios que aman es una forma muy efectiva de expandir tu base de clientes y mejorar la retención. Puedes pensar en esto como una estrategia alternativa para proporcionar suscripciones de prueba para cosas como suministros de artesanías, ropa, refrigerios gourmet o ingredientes alimenticios. Invertir en campañas de seguimiento de correo electrónico te ayudará a determinar cómo las suscripciones de regalos atraerán a diferentes clientes potenciales.

7. Actualizaciones como obsequios
Para la clientela existente, considera actualizar o agregar algo al servicio que ya están utilizando. Una de las mejores maneras de mostrar a los clientes existentes o potenciales clientes que son apreciados, es ofreciéndoles más valor que el que está disponible actualmente.

8. Donaciones de regalos 
Regalar a organizaciones benéficas con el apoyo de tus clientes puede infundir la confianza de que ambos comparten valores centrales similares. Por lo menos, muestra la voluntad de apoyar lo que es importante para tus clientes potenciales. La generosidad que se muestra al regalar donaciones puede ser fundamental para generar confianza y buena voluntad en potenciales clientes y es una estrategia de marketing excelente, además de un aporte a la comunidad.

9. Obsequios extravagantes
Cuando el regalo supera con creces las expectativas de los clientes, seguramente causará una impresión duradera. Al igual que regalar para una reunión o presentación, un gesto extravagante o demasiado generoso puede ser desarmador y muy efectivo para resonar con los clientes potenciales. Cuando un cliente importante necesita vestimenta para el evento de la noche, usar la tarjeta de la empresa para comprar una variedad de ropa, para que pueda elegir su atuendo, es una inversión que vale la pena hacer.

10. Arte y tecnología para el hogar o la oficina
Las botellas de vino con hermosas etiquetas de diseño también se pueden entregar a los clientes como una pieza de arte reflexiva para el escritorio o la chimenea. Regalos innovadores como un bolígrafo sofisticado pueden impresionar a los clientes potenciales y obligarlos a asociarlo con uno de sus regalos favoritos o de uso más frecuente. Los regalos lujosos o innovadores pueden ayudar a legitimar aún más su negocio a los ojos de la clientela.

sábado, 29 de junio de 2019

Lista de verificación para invertir en un restaurante

Los restaurantes, bares y panaderías ofrecen oportunidades extraordinarias para los inversionistas, pero algunos factores hacen que las inversiones sean arriesgadas para los empresarios o inversionistas que no investigan los conceptos, mercados y tendencias demográficas de las áreas donde operan los locales de comidas. Aquí te dejamos algunas cuestiones a tener en cuenta antes de invertir en un restaurante.

El negocio de los restaurantes es una inversión dura. Los aspirantes a chefs, bartenders y panaderos a menudo se concentran en ejercer su oficio sin ningún conocimiento comercial o compromiso con las estrategias de costos y el marketing. Un gran porcentaje de los restaurantes, bares y panaderías fracasan en los primeros tres años. Invertir en un solo local de comidas o restaurante de franquicia con éxito requiere un estudio de mercadeo, investigación de marca y un plan de negocios detallado.

Lista de verificación para invertir en un restaurante

Lista de verificación para invertir en un restaurante

Los restaurantes y las empresas de comida y bebida que no tienen éxito casi nunca devuelven un capital significativo, por lo que los inversores no deberían arriesgar más dinero del que pueden perder de manera segura. Incluso la compra de un negocio exitoso requiere un estudio de factibilidad porque los cambios demográficos, el marketing móvil, los cambios de zonificación, las quiebras y reubicaciones, y la evolución de las actitudes sobre los alimentos afectan las perspectivas comerciales. Las consideraciones de los inversores deben incluir, entre otros, los siguientes factores:
  • Concepto: El concepto implica decoración, infraestructura, clientes específicos y ubicación. Elige un restaurante que tenga un concepto que resuene bien con los antecedentes educativos, el ingreso y la etnicidad típicos del cliente.
  • Ambiente competitivo: Investiga los restaurantes en el área y estudia las cifras de población del lugar. Una mayor selección de restaurantes divide la olla y reduce las ventas brutas incluso cuando más personas viven en el área. Los restaurantes en áreas urbanas con 1,000 personas por restaurante ganan menos que los restaurantes con solo 400–500 personas en entornos suburbanos. 
  • Perfil demográfico del vecindario: Los ingresos, el origen étnico y los niveles de educación de los residentes y trabajadores en el área determinan las mejores opciones para el tipo de cocina y los precios del menú. Las áreas rurales tienen dificultades para atraer a clientes exclusivos a menos que la cocina y el ambiente atraigan a turistas y comensales desde largas distancias. Las áreas exclusivas pueden disfrutar de food trucks o de cadenas de restaurantes respetadas. Evita las inversiones en las que parece poco probable que generen un respaldo sólido de los residentes típicos del área.
  • Tendencias de la población: Descubre cómo ha cambiado el vecindario en las últimas décadas para comprender las tendencias. Un restaurante de comida rápida en un vecindario de aburguesamiento podría resultar arriesgado, pero un restaurante de lujo comprometido con la sostenibilidad es una mejor apuesta. Los vecindarios que cambian rápidamente resultan ser riesgosos para cualquier tipo de restaurante a menos que los costos sean lo suficientemente bajos para recuperar las inversiones rápidamente.
  • Consideraciones financieras: Evalúa los restaurantes por costos, ganancias brutas, costos de alimentos, condición de los equipos, costos de reparaciones, redecoración y puesta en marcha de un nuevo estilo de administración. Evita inversiones donde los costos de reparación y decoración parezcan prohibitivos. Ten cuidado con los restaurantes que tienen altos costos de comida y una base de clientes que envejece. Planea operar sin ganancias significativas por un año o dos si se deben hacer cambios importantes.
Considera las siguientes advertencias antes de invertir en un bar, panadería o restaurante:
  • Evita los restaurantes con menús largos y demasiados alimentos exóticos y caros. Incluso los restaurantes de lujo utilizan los mismos ingredientes en varios platos para reducir los costos de los alimentos y acelerar la preparación.
  • Los planes de marketing digital son vitales para tener éxito en las ventas de un restaurante.
  • Analiza cuidadosamente los costos de los alimentos al determinar los costos al por mayor, los desperdicios, los tamaños de las porciones y los costos de mano de obra.
  • Averigua por qué un dueño de restaurante exitoso quiere vender un negocio próspero.
  • Conoce los costos de los sueldos de los empleados que a largo plazo podrían hacer que una inversión atractiva fuera un riesgo.
Las inversiones en restaurantes son principalmente para personas que aman la industria pero entienden los riesgos. Por lo que hay que comprometerse a estudiar cada oportunidad de forma racional y organizada.

La gente espera una excelente comida y un buen servicio; todos los propietarios de restaurantes piensan que su comida es excelente, pero un gancho que llame la atención le da a la gente una razón para cenar que los competidores no ofrecen. Un punto de venta único podría ser la nostalgia de los años '50, la comida dietética, el servicio de mida de lujo rápida o cocina étnica y fusión son algunas de las ideas que pueden llevar al éxito a tu restaurante .

sábado, 9 de marzo de 2019

Consejos para elegir el packaging perfecto para tus productos alimenticios

Con la cantidad de nuevos emprendedores gastronómicos en pequeñas y medianas empresas, o unipersonales que deciden sacar al mercado sus exquisiteces, es importante, no solo tener un producto que pueda competir con sus similares, sino también que se vea bien desde el paquete. Es por eso que les traemos algunos consejos y tips para elegir el packaging perfecto para tus productos alimenticios.
Si bien la función principal del envasado de alimentos es proteger su producto, la función principal del diseño de envasado de alimentos es atraer a los consumidores. El embalaje debe venderse solo. Esto significa que necesita tener una fuerte identidad de marca y un paquete que comunique información sobre su producto de manera clara y concisa, y de una manera que sea relevante para tu  público objetivo. El paquete es nada menos que el embajador de tu marca y es el factor clave de éxito para que el comprador minorista lo consiga.

packaging alimentos

Consejos para elegir el packaging perfecto para tus productos alimenticios

Conoce la identidad de tu marca
Ya sea viendo televisión, leyendo una revista o caminando por los pasillos de las tiendas de comestibles, el empaque a menudo es el primer punto de contacto de un consumidor con el producto. Al desarrollar el diseño de tu paquete de alimentos, debes tener una comprensión clara de tu marca.

Primero, debes preguntarte: "¿Cuál es mi producto? ¿En qué se diferencia de otros productos similares en el mercado? ¿Quién es mi principal cliente objetivo? ¿Cuál es la filosofía de mi empresa?" Las respuestas a estas preguntas asegurarán que el diseño del paquete sea consistente con la identidad de la marca y guíe el color, tamaño, forma y materiales del paquete. Los lanzamientos de nuevos productos requieren que el empaque se comunique de manera clara con el mensaje de tu marca a través del uso del nombre, el logotipo y el diseño de la empresa.

Forma y función
Un diseñador de envasado de alimentos equilibra el atractivo de la estantería (diseño y mensajes), así como el aspecto funcional de la seguridad y protección de los productos alimenticios en la estantería de la tienda de comestibles. Por el lado funcional, es imperativo que cuando envíes el producto a un cliente, distribuidor o minorista, llegue en las mismas condiciones en que salió de la fábrica o el almacén. Los minoristas de productos comestibles te enviarán una factura o deducirán dinero de su factura por el costo de un producto dañado en sus tiendas.

El envasado de alimentos también debe llevar un mensaje claro con respecto a las características y beneficios del producto de una manera que sea fácil de ver y entender para los consumidores. Recuerda que cuentas con apenas una fracción de segundo para atraer la atención de los compradores entre todos los demás productos con los que estás compitiendo. La Administración de Alimentos y Medicamentos tiene Guías de etiquetado de alimentos que dictan numerosos aspectos del diseño de empaques de alimentos, tanto desde un punto de vista funcional como sobre cómo puedes crear declaraciones de propiedades saludables aprobadas, así como del panel de información nutricional.

Preguntas clave
Hazte las siguientes preguntas la próxima vez que tengas un nuevo lanzamiento de producto en curso.

  • Materiales de embalaje: ¿Qué materiales permitirán la máxima frescura y protección del producto? Generalmente el packaging plástico es un material ideal para todo tipo de producto, por lo que te lo recomendamos ampliamente.
  • Construcción del embalaje: ¿Un envase flexible o rígido será el que mejor soporte el producto? ¿Cuánto espacio necesito para agregar información?
  • Facilidad de embalaje secundario: ¿La forma y el tamaño me impedirán enviar fácilmente mi producto a los minoristas?
  • Facilidad de almacenamiento y distribución: ¿Cuál es el costo del empaque secundario y del transporte para llevar el producto al minorista? ¿Se almacenará el producto durante un período de tiempo antes de exhibirse?
  • Vida útil: ¿Cuánto tiempo puede permanecer mi producto en el estante antes de su consumo?
  • Información: ¿Cuáles son los ingredientes, beneficios del producto, precauciones para el consumidor, identidad de marca?
  • Materiales y costos de manejo de diseño.
El paquete es uno de los elementos más importantes en el lanzamiento exitoso de un nuevo producto. Sin embargo, debes ser flexible y considerar opciones alternativas, que pueden ser igualmente atractivas y funcionales.

Los factores clave de costos para el envasado de alimentos incluyen los siguientes:

  • Materiales: los materiales de embalaje tradicionales incluyen plástico, aluminio, vidrio y cartón. Sin embargo, ha habido avances en materiales de embalaje innovadores y ecológicos. 
  • Costos de diseño: una vez que se completa el proceso de desarrollo y se establecen las especificaciones, el 80% de los costos se integran, lo que significa que el 20% ocurre en la etapa de fabricación. Por lo tanto, puede haber oportunidades de ahorro en la fase de diseño y desarrollo. Haz una debida diligencia y entreviste a suficientes diseñadores para asegurarte el mejor precio posible. A veces, una pequeña empresa de nueva creación puede ser lo suficientemente creativa para hacer un gran trabajo.
  • Impresión, producción y mano de obra: es posible realizar concesiones, como los costos de mano de obra y de producción, pero asegúrate de comprender las implicaciones de las posibles compensaciones en su tiempo y esfuerzo y en el aspecto del paquete.
  • Ahorros a largo plazo: si pasas de la envoltura manual a la envoltura automática, la compra de una máquina tendrá un costo de capital significativo, pero los costos de mano de obra bajarán significativamente y el minorista seguramente comprará más debido a la apariencia uniforme de los paquetes.

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